春卷皮机告诉你其做法
春卷是民间传统的小吃，目前还广为流传，不仅用于家用，还用于待客，下面就由春卷皮机给大家讲解其做法。
准备食材泡软分别切丝：包菜切细，胡萝卜去皮切細，锅里烧开水，水开后放包菜，等菜软软的就可以了，放点盐让它出水。胡萝卜也一样，软了后
放盐让它出水，然后锅里放油，放入肉末、盐、料酒，生抽，炒之肉末变黄就可以了。
肉末炒好后放入去了水的菜和胡萝卜里，放入少许胡椒粉、盐、鸡精和油，碗里放少许面粉用开水调面糊，准备一张春卷皮，放上食材，卷到一半的
地方把两边折起卷，这时用面糊粘起就可以了，用鸡蛋也可以的。锅里放油，油开后放入春卷炸到金黄就可以了。
春卷皮机提示开大火，锅中倒入末过春卷2/3的油。待油温稍热，视锅大小放入相应的春卷数量，用铲子推动春卷，差不多2、3分钟左右，翻面。待
两面金黄香脆，即可捞出、盛盘。捞出沥油摆盘即可，咬一口，美味至极！
