春卷皮机使用方法和应用特征
春卷皮机可制作厚度为0.3-0.8毫米的圆形或方形春卷皮、咖喱角皮、蛋皮与法国薄饼，并可制作其它片状食品，适合于食品厂、饭店、快餐店等。下面就跟随小编来了解其使用方法和应用特征。
原理：按照面浆制作工艺要求将面浆制好，面浆经过圆型烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的春卷皮或者其它片状食品。
流程：将制好的面浆放入浆桶内，当烤轮加热至160℃后；开动浆泵将面浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使面浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转过270-300度角时，面浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的春卷皮，经过切断机切成方块后，即可折叠出售，或立即卷包春卷。
使用说明：
1.可以用电和燃气加热，放进去面团，按下开关，压饼和加热同时完成，出来就是熟的饼了。
2.一次可以做2-3张，可以两面起花，饼的大小，厚薄可以自己调节，做出来的饼，外型美观，口感好，可与手工做的想媲美。
3.可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设备加热温度和加热时间，在0-99 秒内自动完成压制和加热工作。
圆形春卷皮性能特点：
1.不粘锅：容易脱模，产品废品率低，脱模不用食用油，生产成本小。
2.食品没有黑底和油腻。
3.烙饼机能烙制大饼、玉米饼、水烙馍、烤鸭饼。
4.也可用于炒饼饼丝饼条的配套设备，克服了手工擀面费时费力的缺点，降低劳动成本，提供工作效率。
春卷皮机提示食品没有黑底和油腻。烙饼机能烙制大饼、玉米饼、水烙馍、烤鸭饼。也可用于炒饼饼丝饼条的配套设备，克服了手工擀面费时费力的
缺点，降低劳动成本，提供工作效率。厚度可以自己调节，可以两面起花，外形美观，口感好。
