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用饺子皮来蒸春卷皮,特别简单!

  用饺子皮来蒸春卷皮,特别简单!


  不用揉面,不用一张张擀皮,无需任何技巧,一次可以蒸出几十张春卷皮,张张透明柔软,却又有弹性,真的太让人惊喜了!


  做法:

春卷皮
  1,取一张饺子皮,刷油,盖上另一种饺子皮,继续刷油,盖上另一张。


  2,反复操作,大约放了十几张吧,最上面一张不刷油。


  3,按一下,然后用擀面杖稍微擀大一些,最上面一张擀得不大,也没关系的。


  4,擀好的饺子皮,现在可以叫春卷皮了,一整叠放在蒸锅上蒸8~10分钟。


  5,时间到,取出春卷皮,用手一张张撕开,薄如蝉翼,很惊喜哦。


  几近透明的皮子,包裹着红红绿绿的配菜,若隐若现,超有食欲!拎起一条包好的春卷,仰起头,一口一个,又软又薄又有韧性,真好吃呀!

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